上 海 大 学 经 济 学 院
海外学者报告第 125 期,总第 281期
演讲题目：观光服务、餐旅与休闲营销、休闲农业以及网购消费之研究分享
演 讲 人：高雄餐旅大学休闲暨游憩系 梁荣达副教授
时 间：2017年9月14日 14:00
地 点：校本部东区经管大楼567会议室
主 办：上海大学经济学院
上海大学产业经济研究中心
中国社会科学院-上海市人民政府 上海研究院
报告简介：演讲主题分五方面: (1)观光服务业: 包含餐饮服务业服务接触、职业棒球观众反应对赞助效益影响、产品置入与沟通效果、金融服务业组织服务导向模型、观众态度、球队赞助认知对运动赞助效益影响、服务导向、员工服务绩效与消费者认同、消费者网络广告态度。(2)观光餐旅产业营销:包含工作轮调、角色压力对护士工作满意及组织承诺影响、澎湖地质公园游客观光意象与旅游动机对旅游满意度之影响、溯溪体验结构与顾客反应、网络名产购买行为分析、节庆观光下食品费用对游客反应影响、服务互动导向、顾客满意及行为意图关系、有机食品消费购买体验内涵与价值。(3)结合休闲特色营销: 包含沉没成本在网络消费者决策之角色、餐厅背景下之产品置入效果、网络起标价、竞标人数及促销方案对消费者竞标结果之影响、服务导向、互动导向对消费者认同影响、不同食品生活型态类型顾客之有机食品购买行为分析。(4)休闲农业研究，包含岛屿目的地及观光活动对游客反应影响评估、产品置入与电视剧类型对大学生反应影响、体验营销组合及冲动购买、有机食品说故事初探、有机食品购买意图预测、共创价值在农业观光角色之探讨、销售促销方案对消费者有机食品反应影响、有机食品短篇故事对消费者反应影响评估。(5)未来研究主题，包含有机食品愿付价格分析、有机食品不同购买情境之联合分析、农业观光不同体验情境之联合分析、相对及参考思考情境下之网络购物消费分析。
报告人简介：梁荣达，高雄餐旅大学休闲暨游憩管理系副教授，先后担任澎湖科技大学岛屿创新育成中心主任、高雄餐旅大学秘书室校务发展组组长、高雄餐旅大学教学发展中心主任、高雄餐旅大学教学卓越计划执行长。
主要研究领域：有机农业消费行为分析、休闲游憩规划与设计、观光营销推广。